就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
董:好评
服务好,贴心服务,点赞
dollyfan :好评
酒店房间干净卫生,服务员有点忙,但整体服务意识强。周边吃饭方便,对面的新海利餐厅凌晨三点还在营业,周边有很多餐厅,酒店前方的福竹园很有特色,最喜欢他的藕尖,肉丸汤,刁子鱼,烤羊排,卤香牛肉片。个人觉得比觉得旁边的满庭湘精致味道好。酒店一楼的牛肉火锅牛肉很新鲜,六人餐268元,划算美味且环境好。走到酒店斜对面的愚园,小喷泉中浪漫用餐,别有风味。附一楼的烧烤.寿司铺做的东西好吃不贵;神湾烧鸡皮脆可口。重点说说对面的沃尔玛(摩尔广场三楼)的餐厅,有瑞可爷爷新鲜蛋糕,KISS榴莲,海底捞,黄焖鸡,炉鱼,莜面。可选性多。我们每一餐换不同口味的菜系。不用坐车出行用餐,方便极了。 酒店空调冷爽,房间配备齐全,有办公用品,雨伞,儿童拖鞋很方便。早餐40元两份也对得起这个价格。酒店整体不错,小细节再加强点就更好啦!
蘑菇:好评
酒店位置不错,对面就是沃尔玛,早餐可以再改进一下,其它都还挺好!